年份以实物为准 / 单支装 | 货号 | 价格 |
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年份以实物为准 / 单支装 | G555C55DA4397C-1 | ¥158 |
年份以实物为准 / 6支装 | G555C55DA4397C-2 | ¥899 |
干红葡萄酒
Closerie de Camensac
度数:13-14%vol / 容量:750ml
品酒笔记
色泽
深红宝石颜色
香气
散发着成熟葡萄干的果香,伴随着橡木、樱桃和百花的香气
口感
酒体口感中等,入口稍显醇厚,单宁细致,酸度恰到好处。口感细密且非常的柔顺平衡,回味优雅。
评分
暂无
酒庄
Chateau Camensac - 卡门萨克酒庄
产区
Haut Medoc - 法国波尔多上梅多克
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛
图片
酒庄介绍
Chateau Camensac - 卡门萨克酒庄
卡门萨克酒庄地处波尔多上梅多克产区,与圣朱利安产区接壤,是上梅多克少数几家列级名庄之一。与其他几个上梅多克列级酒庄一样,虽然这个产区并没有取得十分令人瞩目的成绩,但酒的品质仍然备受称赞。在1855年列级酒庄评级中,卡门萨克被列为五级酒庄。
工艺与传统
葡萄园
目前,佳得美庄园(Chateau Cantemerle)拥有葡萄园90公顷。葡萄园土壤以混着河沙与细碎小石子的砂砾土为主。种植葡萄比例为50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%美乐(Merlot)、5%品丽珠(Cabernet Franc)、5%小维度(Petit Verdot)。葡萄树平均树龄30年,种植密度9,600株/公顷。
工艺流程
小卡门萨克(副牌):其余的则用于酿制副牌酒La Closerie de Camensac小卡门萨克。这也是将广阔的葡萄园中不同地段生产出来的葡萄分开酿制的方法,而不仅仅是采用年轻葡萄酿成的葡萄酒。
美酒佳酿
卡门萨克酒庄出产的葡萄酒虽然在同级中谈不上出类拔萃,但近几个年份,如2009年和2010年出产的葡萄酒都表现不俗。这些年份的葡萄酒酒体中等,口感温和细腻,易于入口,强劲的单宁赋予这些酒巨大的陈年佳酿潜力。虽然其果味不够浓郁,但柔顺度及醇和度都非常佳,更难能可贵的是,这里的葡萄酒价格比同类酒庄的都要便宜很多。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
Merlot - 梅洛
Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。
产区介绍
Pauillac - 波亚克产区
波亚克产区(Pauillac)位于St Estèphe(圣爱斯泰夫产区)的南部,St Julien(圣朱利安产区)的北部,占地面积有1190公顷。 这里还集中了五家一级特选酒庄中的三家,拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild),拉图庄园(Chateau Latour)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)。
特别说明
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